옥천옥
| ☎️ 연락처 | |
| 📝 소개 | 3대에 걸친 80년 된 전통 설렁탕집입니다. 소머리 베이스로 여타 다른 잡다한 재료를 넣지 않습니다. 칼슘 흡수에 좋다는 오렌지만 조금 넣고 끓이는 집입니다. 다른 재료를 넣지 않기에 소머리 특유의 향이 납니다. 많이 드셔보신 분들은 맛있는 냄새로 인식 하지만.. 접하지 못하신 분들은 꼬리하거나..약간의 누린내로 인식할 수 있습니다. 냄새를 잡고자 다른 재료를 섞지는 않습니다. 전통 설렁탕의 풍미를 즐기고자 하시는 분들께 퓨전 요리가 아닌 전통 설렁탕의 맛을 느낄 수 있는 곳. |
| 🏠 주소 | 서울특별시 동대문구 신설동 94-57 |
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